こんにちは、当ブログの管理人2人のパパさんです。
実話に基づくお話を記事に記載していきます。
今回は、私の食レポついて記事にしていきます。
宮城県仙台市太白区長町にある
「ラーメン とんかつ忠」に行ってきましたので、
記事にしたいと思います。
お時間のある方は最後まで是非お読み頂ければ幸いです。
場所
JR長町駅から徒歩7,8分の距離です。
地下鉄の出口だと北2番出口から徒歩3分くらいです。
長町商店街を歩いていると大きな看板
があるから目立つわよ。
お店はこちら
☝こちらが外観です。
本当に目立つので、行ったことない方でも迷うことはないかと思います。
昔からある町中華のお店で、SNSでも多く登場する有名店。
平成元年からこちらの場所でお店を構えております。
厨房に立つのはこの道数十年のキャリアを持つご主人です。
他にこの日は女性の方が2名ホールを担当されておりました。
中はこんな感じです。
今回は一人で訪問しましたが、
気軽に入れるお店です。
女性も一人で来られていた方もいました。
地元で昔から愛されるお店という感じでした。
メニューはこちら
こちらは一部になりますが、
多くのメニューを一人で作られているのですから大変だと思います。
一人で作られているとは言え、
出てくるスピードは遅くはないので、
効率化されたオペレーションなのでしょうね。
私が個人的によく見るYOUTUBEチャンネルに厨房の様子を撮影したものがあるので、
参考までにリンク貼っておきます
(黙飯 MOKU MESHI TOKYO)
今回は口コミで評判が良かった「カツカレー990円」をお願いしました。
楽しみに待っているとこちらが運ばれてきます
老舗って感じしますよね!
そしてしばらく待っていると運ばれてきました!
あつあつのとんかつが上に乗っている
中辛くらいのカレーがたっぷりかかっています。
肉厚のカツがこちら☝
とても柔らかくて、熱々なカツがたまりませんでした!
13時過ぎにお伺いしましたが、
次から次にお店にお客さんが入ってきます。
店員さんがキビキビ案内してくれて、非常に効率化された感じが気持ち良かったです。
またお伺いしたいお店です!
今度は何たべよ??って楽しみが止まりません!
それでは!
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